다이어터, 유지어터, 아가리어터의 오늘

간헐적단식은 굶는 다이어트가 아닙니다. 그럼에도불구하고 주변에 간헐적단식을 굶는 다이어트로 하고 계신분들을 적지않게 볼 수가 있는데요~ 어떻게 하면 간헐적단식이 굶는 다이어트인지, 그렇지 않기위해서는 어떻게 해야하는지에 대해서 오늘 알아볼까 합니다 "체중감량"을 목적으로 간헐적단식을 할 때, 방법적인 면에서 크게 두가지로 나눠볼 수 있는데요 하나는 평상시에 원래 먹던대로 먹다가 하루이틀 단식을 해서 체중감량을 하는 방법이 있구요, 다른 하나는 하루 중 공복시간을 늘리고, 먹는 시간과 횟수를 줄여서 체중감량을 하는 방법이있죠. '간헐적단식의 체중감량효과' 는 간헐적단식을 하면서 얻게되는 면역력향상, 대사증후군 예방, 안티에이징, 수면연장 효과와 같은 다양한 건강효과 중 하나인거죠. 건강을 위해서 간헐적단식..

Diet story/간헐적단식 2020. 8. 17. 17:02

간헐적단식, 굶는 다이어트가 되지 않으려면? 간헐적단식은 굶는 다이어트인가요? 대답은 간단하게 "Nope!"입니다. 간헐적단식이 왜 굶는 다이어트가 아닌지 지금부터 관련된 연구논문을 중심으로 살펴보겠습니다. 간헐적단식을 하시기에 앞서, 또는 하시면서 걱정을 하세요 길든, 짧든 단식인데 특히 20:4단식, 격일단식과 같은 강도가 높은 경우 공복시간이 긴 만큼 일반 칼로리를 제한하는 다이어트보다도 더 굶는 다이어트가 되는게 아닌가 하구요~ 일리가 있는 걱정이죠 그동안 칼로리를 제한하는 다이어트를 매번 실패하면서 배운 것이 굶는 다이어트를 하니까 신진대사율, 기초대사량이 떨어지고 그 결과 아무리 적게 먹어도 살이 안빠지게 된다는 것이었으니까요. 간헐적단식이 굶는 다이어트라면, 간헐적단식의 결과로 기초대사량이 ..

Diet story/간헐적단식 2020. 8. 16. 01:44

정제 탄수화물을 줄여 나가려고 노력은 하고있지만, 가끔씩 정제 탄수화물의 유혹 앞에서 무참히 무너질 때가 있죠. 그럴 때 먹고나서 치솟은 혈당과 쏟아져 나오는 인슐린을 대비해서라도 꼭 챙겨야할 것이 있습니다. “식초, 계피, 시나몬”입니다. 시나몬 또는 계피에 혈당과 인슐린을 내려주는 효과, 특성, 이용방법 등에 대해서 오늘 알아보도록 하겠습니다 시나몬과 계피는 동서양을 막론하고 식음료에 다양하게 사용되고 있는 향신료인데요 “시나몬”은 항산화물질이 많이 함유되어 있어서 슈퍼푸드 향신료로 알려져 있고, 카푸치노, 빵, 케익, 파이, 팬케익을 먹을 때 시나몬을 뿌려먹기도 하죠. “계피”는 수정과, 각종 떡이나 한과, 생강차와 같은 전통차에 쓰여서 맛과 향을 더해주기도 하는데요, 아시는 것처럼 한약재료로도 쓰..

Diet story/다이어터의 식단구성 2020. 8. 15. 00:33

지난 포스팅에 이어, GI,GL지수표를 보며 계속해서 다이어트에 효과적인 음식들에 대해서 알아보겠습니다 여러분이 혈당지수를 신경써야할 때 꼭 기억하셔야 할 첫번째, 가공되지 않고 식품의 원형을 그대로 유지하고 있는 자연식품 섭취해야 하는 것. 두번째, 설탕이 많이 들어간 음식들은 되도록이면 피한다에요. 당연히 탄산음료, 시중에서 파는 과일주스 정말 안좋습니다 설탕의 중독성은 코카인보다 강하다고 하죠. 설탕의 단맛에 길들여질수록, 더 강한 단맛을 원하게 되는데요. 많은 분들이 설탕을 대신할 단맛을 찾으시더라구요. 단맛 자체가 인슐린 분비를 자극하고, 식탐을 부릅니다. 어려워도 단맛으로부터 멀어지는게 답이죠. 대신, 물을 많이 자주 드세요. 물은 정제 탄수화물로 인한 잦은 식욕도, 가짜 배고픔을 달래는 데에..

Diet story/다이어트 상식 2020. 8. 14. 00:33

혈당을 급격히 올리는 식품을 가려서 먹으면, 체중감량에 도움이 된다고 하죠. 같은 양을 먹어도 어떤 것은 살이 더 찌고, 어떤 것은 살이 덜 찌고 한다는 거에요. 이런 정보를 주는 것이 GI,GL지수라는 건데요 이 지수들은 각 식품들이 얼마나 빠르게 혈당을 올리는 지를 알려준다고 하니, 다이어트에는 더 없이 유용한 정보겠죠. 오늘은 칼로리 중심의 다이어트에서 ~왜 혈당 중심의 다이어트로 옮겨가게 된건지 간단히 알아보구요. 실제로 GI지수, GL지수가 나와있는 표를 같이 보면서 어떤 부분을 눈여겨봐야 하는지, 어떤 음식들이 혈당을 올리고 내리는지, 또 무엇이 GI, GL지수에 영향을 미치는지에 대해서 알아볼까해요. 그 동안, 우리가 체중관리를 위해서 신경써왔던 것이 "칼로리"였다면, 이제는 "혈당지수"입니..

Diet story/다이어트 상식 2020. 8. 13. 14:43

오늘부터는 우리가 어떻게 하면, 정제 탄수화물의 섭취량을 줄여나갈 수 있을지 우리 일상생활에서 실천할 수 있는 방법들을 중심으로 살펴볼까 합니다 같은 양을 먹어도 정제 탄수화물과는 다르게 살은 덜 찌면서, 먹어도 속이 든든하고 포만감이 오래 지속되는 그런 음식들이 있습니다. 그런 음식들을 먹으면 당연히 다이어트에는 도움이 되겠죠. 오늘은 이런 음식들을 가려낼 수 있게 필요한 정보를 주는 "GI지수"와 "GL지수"에 대해 알아보려고 해요 이 지수들에 대해 제대로 이해를 하면, 정제 탄수화물을 줄이는데에도 당연히 도움이 될 거구요 정제 탄수화물로 된 음식들을 먹으면, 소화흡수가 빨라서 혈당을 급격히 상승시키고, 그것이 "비만의 원인"이 된다고 지난 포스팅에서 소개해드렸죠 "GI지수"는, "당 지수"라고도 하..

Diet story/다이어트 상식 2020. 8. 12. 22:15

살찌는 이유, 살 안빠지는 이유, 정제 탄수화물 너 였어! 오늘은 아주 효과적인 다이어트 방법 하나 소개해드리려고 해요 칼로리를 줄이는 다이어트 방법보다도, 단식 못지않게 운동보다도 더 확실하게 감량을 할 수 있는 방법인데요, 바로 "정제 탄수화물을 끊는 것" 입니다. 그 이유를 하나씩 설명드려볼까 해요 먼저, 정제 탄수화물은 비만호르몬, “인슐린”을 과도하게 분비되게 합니다 효과적인 다이어트를 하기위해서는 비만호르몬 인슐린의 분비를 가능하면 자극하지 말아야 한다는 것 간헐적단식을 통해서 배웠는데요 이 인슐린을 자극하고, 분비되게 하는 원인이 바로 "정제 탄수화물" 이라는 거에요 정제 탄수화물은 도정되고, 가공되어서 원래의 형태에서 멀어진 탄수화물을 말하는데요 설탕, 흰 쌀밥, 떡, 국수, 파스타, 시리..

Diet story/다이어트 상식 2020. 8. 11. 12:38

입맛, 식습관 바꾸고 다이어트 끝장내기 체중뿐아니라 식습관이 바뀌어야 성공적인 다이어트입니다 "살을 빼야해!" 이런생각이 들면, 우리는 마음부터 마구 조급해지기 시작하죠~ 그러다보니 "가능한, 단시일 내에 목표체중 도달" 이 다이어트의 목표가 되는데요 과도하게 섭취칼로리를 제한을 하며 간헐적단식을 해도, 단시간내에 체중을 급 감량하며 목표를 달성할 수 있습니다 그러면, 그 다음은요? 단시간내에 내 몸무게는 줄었을지 몰라도, 내 입맛/ 식탐/ 식습관은 그대로인걸요 식습관이 바뀌지 않으면, 체중은 다시 돌아올 수 밖에 없습니다 그게 "요요"죠. 간헐적단식을 하면서 공복을 지키는 것만큼 중요한게 있다면, 먹는것이 허용된 시간에 "제대로, 바르게 먹는 것" 인데요~ 그 이유는 제대로 먹어서 그릇된 식습관을 바로..

Diet story/다이어트 상식 2020. 8. 10. 17:44