다이어터, 유지어터, 아가리어터의 오늘

간헐적단식과 칼로리제한다이어트가 어떻게 다르고, 무엇이 비슷한지에 대해서 오늘 짚어보도록 하겠습니다. '칼로리제한 다이어트'의 체중 감량 전략은 섭취칼로리를 엄격하게 제한하는 것에 포커스를 맞추고 있습니다. 반면, '간헐적단식'은 섭취칼로리를 아예 제한하지 않는 것은 아니지만 체중변화에 영향을 미치는 호르몬의 변화에 중점을 두고 있죠. 간헐적 단식을 해서 공복시간을 늘리고, 먹는 횟수를 줄여서 호르몬의 변화를 유도하고, 이 변화가 몸을 건강하게 유지되도록 해줄 뿐만 아니라 살도 빼준다는 건데요. 간헐적단식을 해서 생기는 호르몬의 변화는 다음 3가지입니다. 첫번째는 여러분이 잘 알고 계시는 '인슐린'입니다. 우리가 무언가를 먹을 때, 인슐린이 분비된다고 하죠. 그리고 인슐린이 분비되는 한 지방연소를 기대하..

Diet story/다이어트 상식 2020. 9. 10. 23:41

과식으로 음식의 섭취량이 늘게되면 염분의 섭취 역시 늘어나게 됩니다. 나트륨 자체는 칼로리가 없기때문에 지방으로 쌓이는 것은 아니지만 염분에 수분을 잡아두려고 하는 성질때문에 염분의 섭취가 늘면 같은양의 물을 마셔도 체내의 물이 제대로 배출이 되지 않는거죠. 수분이 몸에 쌓이면 부종을 일으킵니다. 때문에 과식한 다음날 체중이 당연히 증가할 수 밖에 없는거고, 늘어난 몸무게는 대부분이 이 수분이 원인일 수 있습니다. 몸무게 1kg이 늘어나기 위해서는, 또는 체지방 1kg을 늘리기 위해서는 평소 먹던 것에 약 7,700kcal를 더 먹어줘야 한다고 합니다. 보통 과식을 했다고 하면 500~1,500kcal를 하루에 더 먹게 된다고 해요. 맥시멈으로 하루에 1500kcal를 더 먹는다고 해도, 몸무게 1kg를..

Diet story/다이어트 상식 2020. 9. 8. 23:58

방탄커피. 체중감량에 도움이 된다고해서 마시는 건데, 방탄커피때문에 체지방연소가 지연이 된다면 생각을 좀 해봐야할것같죠. 방탄커피를 마시면 총알도 막을 수 있는 강한 에너지가 생긴다고 해서 그렇게 불리게 되었다고 합니다. 커피에 버터, MCT오일을 첨가해서 만들기 때문에 공복에 마셨을 때 카페인과 지방이 이런 에너지와 포만감을 주는 거겠죠. 때문에 단식 중 방탄커피를 마시면 공복을 이겨내는데 도움이 됩니다. 방탄커피를 만들때, 커피에 버터, MCT오일을 넣고 블렌더로 돌리죠. 그 이유는 몸에 들어왔을 때 바로 쉽게 에너지원으로 사용될 수 있게끔 하기 위해서라고 합니다. 방탄커피레시피를 보면, 물론 기호에 따라 차이가 있을수는 있겠지만 커피3g에 무염버터 2큰술, MCT오일 1큰술 넣습니다 무염버터 2큰술..

Diet story/다이어트 상식 2020. 9. 5. 14:25

정체기라고 하시는 분들에게 지금보다 충분히 더 드셔보시라고 권해드리곤 하는데요, 하지만 대부분의 분들이 더 먹는쪽 보다는 덜 먹는쪽으로 정체기를 극복하려고 노력하셨을 겁니다. 그래서 오늘은 다이어트 정체기, 더 먹음으로써 극복할 수 있다는 논리를 뒷받침 해줄만한 연구를 소개해드리려고 합니다. 2018년 51명의 비만남성들이 참가한 연구로, 연구기간은 16주 약 4달이었고, 무작위로 두그룹으로 나누어 그룹A에게는 하루섭취칼로리를 1/3로 줄이는 "칼로리제한다이어트"를 16주동안 유지하게 했고, 그룹B에게는 2주동안은 섭취칼로리를 1/3로 줄인 "칼로리제한다이어트"를, 그 다음 2주동안은 다이어트 휴지기로 섭취칼로리를 줄이지않고 본인들의 체중을 유지하기위한 적정한 양을 섭취하게 했습니다. 이것을 2주씩 16..

Diet story/다이어트 상식 2020. 9. 4. 17:03

다이어트를 얘기할때도, 건강을 얘기할때도 몸무게는 평가의 기준이고 우리 최대의 관심사이죠. 하지만 체중계의 숫자가 유일한 척도로 평가, 판단되는 것은 정확하지도 않을뿐더러 사람들의 정신건강을 헤칠 수 있다는 연구결과가 있습니다. 오늘은 몸무게에 대한 지나친 집착이 바람직하지 않다는 이유에 대해 몇 가지 살펴볼까 합니다. 체중계의 숫자는 몸무게를 나타내지만, 실제 몸무게말고 다른 요소에 의해서도 영향을 받는데요, 예로 당일 먹은 음식의 양과 물의 양에 따라 많게는 1.8kg까지 실제 몸무게와 차이가 날 수 있다고 합니다. 미처 소화되지못한 음식의 양과 마신 물에 따라서 체중이 더 나가기도, 덜 나가기도 한다는 것이죠. 또 여성들의 경우 생리전 에스트로겐, 프로제스테론과 같은 호르몬의 변화로 부종을 경험하기..

Diet story/다이어트 상식 2020. 9. 3. 23:36

다이어트를 하려는데 “빠르게 살 빼는 법”, “단기간 빠른 감량” 이런 문구를 보면 혹 하죠. 그런데 그거아세요? 체중감량을 한 사람들 중, 50%가 1년 이내에 원래의 몸무게로 돌아오고, 3~5년안에 거의 100%의 사람들이 원래 몸무게로 다시 돌아오게 된다고 합니다. 그만큼 감량한 몸무게를 유지하는 것이 어렵다는 건데요. 그렇기 때문에 전문가들은 다소 더디다 싶더라도 되도록 장기적이고 지속적인 꾸준한 감량을 해야한다고 제안합니다. 충분한 시간을 가지고 감량을 한 사람들은 감량을 한 후에도 그 체중을 유지할 가능성이 훨씬 더 높다는 거에요. 2008년 남녀 186명이 참여한 연구결과를 한번 볼까요~ 이들은 그 당시 체중감량에 성공한 사람들로 그 감량의 정도는 본인의 몸무게를 기준으로 약 10%이상이었다..

Diet story/다이어트 상식 2020. 9. 2. 23:14

간단하지만 확실한 체중감량법 '식후 걷기' 다이어트 - 무조건 살 빠지고, 식후 혈당도 잡자 당뇨가 있으시거나 인슐린 저항성이 걱정이신 분들 귀기울여 보시기 바랍니다. 이 방법은 식후 혈당을 내려주는 데에도 아주 효과적입니다. 그 방법은 바로 '식후 걷기 30분' 입니다. 고작 걷기야? 하고 실망하실 수도 있겠지만, 이에 관련된 연구결과를 보시면 그 생각이 바뀌실거에요. 먼저 2011년의 연구, 연구결과부터 말씀을 드리자면 식후 바로 30분 걷기. 걸어주기만 해도 한달에 무려 3kg의 감량이 가능하다고 합니다. 2명의 참가자는 밥을 먹자마자 바로 30분 걷기를 점심, 저녁 후 실시했다고 해요. 실험기간동안의 참가자들의 하루 섭취 칼로리는 동일하게 맞춰줬구요. 다른점이 있었다면, 한 명은 식후 걷기에서 다..

Diet story/효과적인 운동방법 2020. 9. 1. 00:20

간헐적단식 23:1 보다 효과적으로 체중감량과 인슐린저항성 개선하는 방법 하루 한끼를 먹는 '1일1식' 23시간 단식하고, 1시간동안만 먹는게 가능하다보니 뭘/ 어떻게/ 얼만큼 먹어야할지 모르겠다 라는 분들이 계신데요, 1일 1식 한시간동안 어떤 음식을, 어떻게 먹어야 체중감량에도, 건강에도 보다 효율적 일지 알아보겠습니다. "하루에 한끼니까 뭐든지 먹어도 된다" 고 생각하시는 분들이 많으신데요~ 반은 맞고, 반은 틀리다고 할 수 있겠습니다 하루 한끼라고해도, 설탕을 포함한 정제 탄수화물, 가공식품, 인공감미료의 섭취는 줄여나가셔야 합니다. 늘 반복되는 얘기인만큼 중요하다고 생각하시면 되는데요, 아무리 한 시간동안만 먹는다고 해도, 가공식품, 정크푸드 위주로 섭취한다면 아주 쉽게 하루 섭취 칼로리를 넘어..

Diet story/간헐적단식 2020. 8. 31. 15:21