간헐적 단식: 뭐든 맘껏 먹어도 체중 감소가 된다고?

간헐적단식을 하면서
"무엇이든 맘껏 먹어도" 된다고
믿고 계시는 분들이 여럿계셔서
이 부분에 대해 얘기해볼까 합니다

간헐적단식은
짧은 단식을 통한 호르몬의 변화로
건강도 증진되고 체중도 감소되는
다이어트 방법인데요


칼로리를 제한하는 다른 다이어트 방법들과는 달리
무엇을, 어떻게 먹으라는 규칙이나 지침은 없습니다


그러다보니 먹는시간동안
무엇이든 얼마든지 먹고싶은대로 먹어도 된다라고 말씀하시는 분도 계시고,
그랬더니 체중이 감소했다는 분들도 계시더라구요


하지만,
분명히 말씀드리자면
그것은 바람직한 방법이 아닙니다!

간헐적단식으로 체중감량을 원하신다면
두가지 조건은 지켜주시는게 좋아요

하나는,
건강하게 잘먹는거구요
다른 하나는,
평소에 비해 섭취칼로리를 줄이셔야 한다는 거에요

특히,
빠른시일내에 빠른 체중감량 효과를 보고 싶으시다면
더욱 섭취칼로리를 줄이셔야 겠죠


물론, 건강증진만을 목적으로
간헐적단식을 하고자 하시는 분들은
굳이 칼로리에 신경을 쓸 필요는 없습니다

'간헐적단식'은
일정상태의 공복 상태를 유지하게 해서
의도적으로 인슐린의 분비를 최소화해
지방연소를 유도합니다


이 과정에서 일어나는 호르몬의 변화가
건강증진에 도움이 되고, 체중감소도 돕는데요


이렇게 간헐적단식에서
인슐린의 수치를 최소한으로 유지하는 것이
중요한 만큼
더욱 효과적인 다이어트가 되기 위해서는
공복시간 뿐만 아니라
먹는것이 허용된 시간에도
인슐린의 분비가 가능한 낮게 유지될 수 있도록
먹는것에 절제가 필요하다는 거죠



간헐적단식을 하면서 똑같이 먹어도 어떤분은
체중이 '더' 감량이되고
또 어떤분은 '덜' 감량이 되기도 합니다
이건 사람이 다 다르기때문인데요

예로, 건강하지않은 음식들
피자, 파스타, 햄버거, 케익, 과자, 설탕이 들어간 음료 등을 평소에 즐겨먹는
약 100kg의 성인이 있다고 가정을 해보죠

이 사람은 음식물을 입에 달고 살아서,
하루 중 약 16시간에 걸쳐서 먹는다고 하구요

이 사람이 간헐적 단식을 하기로해서,
8시간은 먹던 습관 그대로 양껏 먹고
나머지 16시간은 공복을 유지했다고 가정을 해보죠

평소처럼 먹었지만
먹는시간은 16시간에서 8시간으로 줄었으므로,
'섭취칼로리'는 줄어들었을거에요

그러면 이렇게 얘기할 수 있겠죠
먹던 대로 먹었지만 체중은 감소했다구요

반대로,
건강식으로 12시간에 걸쳐서 먹던 사람이
먹는 시간에 뭐든 양껏 먹어도
체중이 감소될수 있다라고 믿고 간헐적단식을 시작해
평소와 다르게 고칼로리 음식을 아주 양껏 8시간동안 먹고,
남은 16시간 공복을 유지했다고 가정을 해보죠.


어떨까요?

먹는 시간은 12시간에서 8시간으로 줄었지만
먹는 음식의 양도 늘어났고,
평소 먹던 음식들에 비해 훨씬 고칼로리였으므로
섭취칼로리가 늘어났을테니
이 경우 오히려 살이 찌겠죠.



개개인의 상황이 워낙 다양하므로,
이런케이스가 아니더라도
경우에 따라서는
드시고 싶은거 드시면서 간헐적단식을 했는데도
체중이 줄어들었을수도 있을거에요


하지만, 섭취칼로리를 줄였을때와 비교를 했을때
그 효과는 작을 수 밖에 없을거고,
장기적으로 볼때
체중감소 효과가 '얼마나 지속될 수 있을지'는
의문입니다

그러면 아마도, 간헐적 단식이
다른 칼로리를 제한하는 다이어트 방법들과
크게 다르지 않다고 생각하시는 분들도
없지않아 있을 수 있겠는데요,


"예"
어떤면에서는 그렇게 생각할 수도 있어요


하지만, 다른점은
칼로리를 제한하는 다른 다이어트들처럼
시종일관 칼로리를 따져가며
신경쓸 필요까지는 없다는 거에요

왜냐하면,
간헐적단식을 하게되면
자연스럽게 먹는 양이 줄어들 수 밖에 없는데
그 이유는
공복시간을 평소보다 늘리고
먹는 시간을 제한하기 때문이고
또 이 다이어트법에 적응이 되면,
식욕도 점차 줄어들기 때문입니다



물론,
처음에는 단식을 해야하는 시간동안
먹지못한다는 것이 스트레스로 작용을 해
오히려 먹는것에 더 집착을 하게되서
먹는 것이 가능한 시간동안
음식섭취량과 칼로리가 늘어나게 되는 상황이
벌어질 수 있다고도 해요

사실 이런경향은
대부분의 사람들에게서 나타난다고 합니다



하지만 이런 현상은
이 다이어트법에 적응되어 가면서
차츰 사라진다고 하니
너무 걱정 안하셔도 될 것 같습니다

한 가지 덧붙이면,
간헐적단식의 '짧은 단식'은
호르몬의 변화를 일으켜서
지방의 연소를 더 쉽게 만들어,
체내 신진대사를
약 3.6%에서 -14%까지 증가시키는걸로
연구결과 밝혀졌다고 합니다

이 말은 간헐적단식의 체중감소는
아주 바람직한 방법으로 이루어진다라는 거죠



똑같은 간헐적단식을 해도
누구는 16:8 방식이 잘 맞지만
어떤 누군가는 5:2방식을 훨씬 더 수월해한다고 해요


그리고, 간헐적단식의 여러방법들 중에서
한 방법을 선택해서 하고있는데
변화가 없다면
다른 방식으로 바꿔야한다고 합니다



간헐적단식은
기존의 완제품으로 나오고있는
다이어트프로그램을 사서
내몸을 끼워맞추는 다이어트방법이 아니죠


내 스스로가 내몸과 내상황을 살펴서
거기에 맞게 디자인해서 실천해보고,
수정보완이 이루어져야하는 다이어트 방법입니다.


무엇보다도 내몸을 알고 내몸과 친해져야 겠죠

오늘은 간헐적 단식을 하면서
마음껏 양껏 먹어도 살이 빠질까에 대해서
그리고
간헐적단식의 바람직한 체중감소에 대해서
알아보았습니다



여러분들이 간헐적단식을 실천하는데
조금이라도 도움이 되길 바랍니다